GRUPO DE INVESTIGACIÓN: ACUICULTURA Y BIOTECNOLOGÍA

ACRÓNIMO: AQUABIOTEC

CÓDIGO GI: GI-1209

DEPARTAMENTO AL QUE PERTENECE: MICROBIOLOXÍA E PARASITOLOXÍA

CONTACTO:

Nombre persona de contacto: Ana María Otero Casal

Correo electrónico: anamaria.otero@usc.es

Teléfono: 881816913

DIRECCIÓN

Facultad de Biología, Edificio CIBUS

Campus Vida

Santiago de Compostela

EL grupo AQUABIOTEC posee una amplia y reputada experiencia internacional en el campo de la acuicultura, y de forma más destacable, en el campo de la Biotecnología de microorganismos fotosintéticos. En este campo el grupo desarrolla una investigación eminentemente aplicada, orientada a prestar servicios de asesoría e investigación a empresas del sector, contando con una amplia cartera de clientes. Las líneas de investigación más recientes del grupo en esta área se centran en el tratamiento de aguas residuales, acuicultura multitrófica, producción de metabolitos de interés biotecnológico (carotenoides, polisacáridos, ácidos grasos) y nuevos biocidas. Desde el año 2006 el grupo trabaja también en el campo de las aplicaciones biotecnológicas derivadas de los fenómenos de comunicación bacteriana (Quorum Sensing), buscando inhibidores que puedan ser aplicados como antimicrobianos en sustitución o sinérgicamente con antibióticos. En este campo el grupo tiene reconocidas 3 patentes internacionales y está trabajando con diversas empresas para la aplicación de los enzimas de inhibición de Quorum Sensing en sanidad animal y humana y otras aplicaciones biotecnológicas. En la línea de Quorum Sensing el grupo desarrolla también investigación básica, generalmente en colaboración con otros grupos, para el estudio de los circuitos de control de la expresión génica mediados por señales de quorum sensing relacionados con la virulencia en diversos patógenos bacterianos de relevancia tanto humanos como animales y en el campo de la seguridad alimentaria.

AQUABIOTEC - Acuicultura y Biotecnología

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN:

I. Líneas en Biotecnología de microorganismos sintéticos:

  • Tratamiento y valorización de aguas residuales con microorganismos fotosintéticos

  • Acuicultura integrada

  • Desarrollo de materiales antifouling, económicos y respetuosos con el medio ambiente.

  • Producción de polisacáridos, carotenoides, esteroles y ácidos grasos insaturados por medio de microalgas.

  • Optimización de procesos de producción masiva de microalgas en Bioreactores.

  • Asesoramiento en procesos de producción de microalgas

  • Mejora de los procesos de producción de semilla de moluscos

II. Líneas en aplicaciones biotecnológicas de Quorum sensing y Quorum quenching:

  • Nuevos antipatogénicos en acuicultura

  • Procesos de quorum sensing en placa dental: nuevas estrategias para la prevención de la enfermedad oral

  • Procesos de comunicación bacteriana y formación de biopelículas

  • Desarrollo de nuevos materiales basados en procesos de quourum quenching

  • Quorum sensing en patógenos multiresistentes emergentes: Acinetobacter baumannii, Klebsiella pneumoniae.

PERSONAL

IPs: Ana María Otero Casal, Buenaventura Cabeas del Toro, Carlos García Suárez

Estudiantes pre-doc: Andrea Muras Mora, Ana Parga Martínez Colaboradores externos: Dr. Manuel Romero (University of Nottingham), Dr. Alex Mira (CSIP, Valencia), Dr. José Ramos Vivas (Univ. Cantabria) , Prof. Miguel Cámara (University of Nottingham), Dr. B. Krom (ACTA, Holanda), Dra. Marta López-Cabo (CSIC, Vigo).

RESULTADOS APLICADOS:

  • Optimización de procesos industriales basados en microalgas: producción de carotenoides, ácidos grasos, polisacáridos y biomasa de alta calidad para acuicultura.

  • Nuevos métodos de enriquecimiento de biomasa microalgal para acuicultura

  • Procesos innovadores de tratamiento de aguas residuales industriales con microalgas.

  • Optimización de procesos de acuicultura integrada utilizando microalgas

  • Identificación, clonación y caracterización de probióticos y nuevos enzimas con actividad Quorum Quenching para la prevención y tratamiento de infecciones en el campo de la sanidad animal y humana

  • Estudio de los circuitos de Quorum Sensing en patógenos humanos de relevancia clínica: Serratia liquefaciens y Acinetobacter baumannii

PRINCIPALES CAPACIDADES/SERVICIOS

  • Servicios de optimización de procesos de producción de micoalgas: selección de especies, optimización de condiciones de cultivo, análisis bioquímicos.

  • Servicios de suministro de inóculos y cepas de microalgas

  • Servicios de formación en el campo de la biotecnología de microalgas

  • Ensayos para compuestos con antividad biocida/anti-incrustación

  • Ensayos anti-biofillm

  • Análisis de actividad Quorum Sensing y Quorum quenching en bacterias, extractos, etc.

EQUIPOS SINGULARES ESPECIALMENTE RELEVANTES

  • Colección de cepas de microalgas de agua dulce y marinas con más de 50 cepas de interés biotecnológico.

  • Cámara de cultivo para microalgas.

  • Cromatógrafo de gases/FID para análisis de ácidos grasos

  • Infraestructuras para o cultivo de biopelículas microbianas aerobias y anaerobias

  • Analizador celular MUSE

AQUABIOTEC - Acuicultura y Biotecnología
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