ASAVDNA - Análisis sensorial, evaluación nutricional y desarrollo de nuevos alimentos
GRUPO DE INVESTIGACIÓN: Analise Sensorial, Avaliación Nutricional e Desenrolo de Novos Alimentos
Cátedra del Pan y del Cereal
ACRÓNIMO: ASAVDNA
CÓDIGO GI: GI-2118
DEPARTAMENTO AL QUE PERTENECE: Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía
CONTACTO:
Nombre persona de contacto: Manuel Vázquez Vázquez
Correo electrónico: manuel.vazquez@usc.es
Teléfono: 982822420
DIRECCIÓN
Facultad de Veterinaria, pabellón 4, 2ª planta
Campus Universitario, 27002, Lugo
http://www.usc.es/campusterra/es/c%C3%A1tedra-del-pan-y-del-cereal
